丙申年八月廿二
經法師引線，第一次跟老中醫會面就安排在星期四的下午。法師還客氣說自己多言，提醒我要買點甚麼，以合中國傳統文化之道，這點我當然明白。但法師由衷的提醒，亦足見其細心及用心。
去到店前，在膠簾後面看到一位老伯背著門口的身影，直覺告訴我他是一位病人。為免打擾老中醫診症，故在門外等了一會。後見病人挪了挪身子且在喝藥，故決定登門打擾。映入眼前的是一位中等偏瘦身形的長者，面容清爽，眼神有力而易於親近。打過了招呼，道出了法師的名字，老中醫報以微笑。因診症與煲藥已讓他忙個不可開交，故只能偶以寒喧兩句。
由於店面不大，故在有人到診時，我也得挪動身子好讓出通道或座位。診症桌在右角最入之處，其前右方是一列百子櫃，診桌的左方有一空間放上了四個煎藥用的火水爐。百子櫃對面是一列座地矮櫃，放了部殘舊，只能播放黑白影象的彩色電視，左邊近門處有洗濯槽，中間留出一條不到三尺通道。看著老中醫執藥， 聽著他診症，對我而言，也是很新鮮的事。
縱然能聽到求醫者描述自己的病徵，也聽到老醫生問診，也看著他執藥，但由於學識淺薄，藥名藥理認識不多， 因此想幫也幫不上甚麼忙。
終於等到一個機會，就是把他手上拿著正要清洗的藥煲搶過來，因為洗煲不用懂中醫……終於不用再做一隻木雞了。看看托著煲底的右手，駭然發覺黑了一大片。
隨後， 開始了參與煲藥的過程：倒藥，洗煲、加藥、加水、點火。因不知該放多少水，故總要在加水後向老中醫請示請示。他也鄭重地告知那張藥單夾是配那個火爐[1]，千萬不能弄錯！洗煲可以沒有中醫知識，但煲藥卻蘊含不少！
執藥過程中，他也向我介紹了一些藥名及藥性，教導一些我能理解的醫理。他總害怕擾亂了我在學校學回來得概念，雖知書本與臨床總有著距離，我想在中醫由甚，它有很多大小不同的醫理系統。所以他也只是點到即止。[2]
老醫師執好了藥，我負責把藥倒進藥煲及加水。我請教他水跟藥的比例如何確定。他說一看材料，二看藥性。三來看藥用 —— 有些藥材較吸水，水自然就要多落些，有些藥如滋補的要煲久一些，也要多下水；如一些藥只在於助其藥性以解表的如感冒藥，水則可以少一些，如是不一而足。他又說例如古書云「5碗水煎作1碗」，為何會有這樣的說法？是因為古代計時器不普及但灶都是大同小異， 都是燒木頭的，火力接近。［按：就是比較標準化] 所以才用「量」來作指標， 是一個方便吧了。但現在的燃料爐具各式其色，依古書上這句說話就難免出現偏差了。所以看古書時，不可單看文字，也得結合當時的時代背景。 記住：「這樣才稱得上是「學生」， 否則就是「學死」了 ！」—— 他打趣地說。
「醫書不可不讀，卻不可死讀」— 是今天我從老中醫身上學到的第一個道理。
托法師的人情，老中醫沒有嫌棄我這個中醫童蒙[3]， 就這樣，我開始了我星期四的中醫學徒生涯！
[1] 他認為火水爐是煲藥的最佳伴侶， 皆因火力適中。所以他堅持用火水爐煲藥，幾十年不改。
[2] 言談間，他提到了「圓運動古中醫」，對它的評價頗正面。我心中暗喜，因那也是我喜歡的一個中醫學系統，也許這也是一種緣份。
[3] 仍記得在猶疑該否讀中醫時，貪著玩，得了一個蒙卦。卦詞這樣說：「亨。匪我求童蒙，童蒙求我。初筮告，再三瀆，瀆則不告。」對我而言，在學習態度上很有警醒的作用。
*相片是老醫師執藥教我藥名時拍下的。共認識了四種藥名及其外貌，回家就查其藥性，總要一點一點， 一個一個地記下來。